Создание защитной среды при сварке, осаждение летучих продуктов сгорания. В процессе отвода кислотных шахтных вод.

Используется в качестве защитной среды при сварке проволокой, но при высоких температурах происходит распад углекислоты с выделением кислорода. Выделяющийся кислород окисляет металл.

Используется для газирования напитков, производства сухого льда. Хранения, упаковки и транспортировки готовых продуктов;